GRUSS CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT AOC 750mℓ
GRUSS CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT AOC 750mℓ
PAYS :
France
RÉGION :
Alsace
APPELLATION :
AOC Crémant d'Alsace
TYPE :
Crèmant d'Alsace - Metodo classico
DOSAGE :
Extra brut - Sucre résiduel <6 g/l
CÉPAGES :
80% Pinot Blanc et auxerrois, 20% Riesling
Élevage en barriques pendant 12 à 15 mois.
FORMAT :
750ml
DEGRÉ ALCOOLIQUE
12,50%
APPARENCE :
Jaune paille brillant avec un perlage abondant et persistant.
BOUQUET :
Complexe et intense, avec des notes de fruits jaunes mûrs (pêche, pomme), d'agrumes (citron, orange), de fleurs blanches (acacia, jasmin), de levures et de nuances minérales.
SAVEUR :
Elégante et vive, avec une bulle de caractère et une bonne fraîcheur.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
entre 6 et 8° C
ACCORD AVEC LES ALIMENTS :
Vin d'apéritif. Excellent avec les crostini, les crevettes mais aussi les desserts et les biscuits.
NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Vendanges manuelles, décantation statique à froid. Fermentation alcoolique et malolactique en acier inoxydable. Élevage en barriques pendant 12-15 mois.
EMBALLÉ : NON
Produit en France
Coordonnées du producteur :
Domaine Gruss et Fils - 25 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, France
Coordonnées du distributeur pour l'Italie
Gruppo Meregalli - via A. Visconti, 43 - 20900 Monza (MB)