Catégorie : Whisky

Boîtier : Avec étui

Fabricant : Distillerie Lagavulin

Pays : Écosse Ecosse

Variété de whisky : single malt

Titre alcoométrique : 48%

Temp. Température de service min : 13 °C

Temp. de service max. Temp. de service max : 16 °C

Format : 0.70L

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :

L'image de l'île d'Islay dans un verre, le symbole le plus pur de l'Écosse dans un whisky single malt qui se suffit à lui-même : "La-ga-vù-lin" en gaélique, Lagavulin pour le monde, c'est la quintessence d'un voyage dans le temps, d'une durée de 16 ans et fabriqué en fûts de chêne, pour offrir la meilleure expérience possible au palais.

La côte sud d'Islay est le site de cette distillerie : la légende veut que la région autour du château de Dunyvaig ait abrité dès 1742 des producteurs clandestins de schnaps, qui ont commencé à installer les premières distilleries légales. Deux d'entre elles, Kildaton et Ardmore, ont été reprises par Alexander Graham, qui les a réunies sous la devise Lagavulin.

Lagavulin 16 ans d'âge est un whisky de South Islay, produit dans la distillerie officielle Lagavulin à Port Ellend, en Écosse, qui est en activité depuis 1816. Le secret de ce whisky réside dans le terrain, dans la mer sauvage et imperméable par laquelle l'île est baignée, qui donne au distillat cette saveur herbacée et balsamique particulière, typique de la brise marine.

Soumis à l'une des plus longues périodes de vieillissement de tous les Classic Malts, Lagavulin présente une couleur dorée et des reflets ambrés, tout en exprimant au nez d'intenses notes de fumée et de torbato. L'équilibre et la rondeur sont les notes dominantes, tandis que le palais présente un goût légèrement fumé de fruits secs et de tourbe qui se développe en une finale riche et audacieuse avec un soupçon de vanille, les notes les plus douces. C'est un whisky chaleureux, corsé et passionné.

À déguster dans des moments de détente et de méditation, ce distillat représente le whisky d'Islay par excellence.

Fabriqué en Écosse

Coordonnées du producteur

Lagavulin Distillery - Lagavulin, Isle of Islay - PA42 7DZ Écosse

Coordonnées du distributeur pour l'Italie

Diageo Italia Spa - Via Ernesto Lugaro, 15 - 10126 Torino (TO)