PAYS :Italie

RÉGION :Valle d'aosta

DESCRIPTION :Le Génépy est la liqueur typique de la tradition valdôtaine produite à partir de l'infusion dans l'alcool pur des petites Artémisias cultivées avec obstination dans nos montagnes à des altitudes comprises entre 1 900 et 2 000 m. La sélection des plants, le soin apporté au séchage, la préparation de l'infusion et l'attention portée à la maturation donnent naissance à un produit au goût caractéristique d'une grande finesse. La sélection des plants, le soin apporté au séchage, la préparation de l'infusion et l'attention portée à la maturation créent un produit au goût caractéristique d'une grande finesse et d'une douce élégance.

MATIÈRE PREMIÈRE :Issue de la transformation savante de petites armoises poussant dans les montagnes.

FORMAT :700ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :40,00%

CARACTÉRISTIQUES :Le Génépy fait partie des souvenirs de beaucoup. C'était la liqueur que l'on offrait en montagne, au retour d'une longue journée de ski. Ce n'est pas un hasard si c'est la liqueur typique de la tradition valdôtaine. La Valdôtaine la propose ici dans une version super traditionnelle, réalisée à partir d'une infusion dans de l'alcool pur des petites armoises cultivées en montagne, entre 1 900 et 2 000 mètres d'altitude. Une véritable culture héroïque dont on peut se féliciter dès la première gorgée. Sélection des plants, soin du séchage, préparation de l'infusion et attention à la maturation.

DÉGUSTATION :Avec son goût aromatique, il se déguste en fin de repas, froid avec des glaçons ou chaud, avec un zeste d'orange en guise de garniture.

AROMAS :Un produit d'une grande finesse et d'une douce élégance. Idéal en fin de repas.

EMBALLÉ : SI

Produit en Italie

Données et adresse du producteur

LA VALDOTAINE SRL

ZONE INDUSTRIELLE 12 | 11020 SAINT MARCEL (AO)