ELENA WALCH GEWURTZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 750mℓ
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ELENA WALCH GEWURTZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 750mℓ
PAYS:
Italie
RÉGION:
Trentino Alto Adige
APPELLATION:
Tyrol du Sud DOC
TYPE DE VIN:
Vin Blanc
CÉPAGE(s) :
100% Gewürztraminer
MILLÉSIME:
2023
FORMAT:
750ml
TENEUR EN ALCOOL:
13,00 % Vol.
COULEUR:
Le Gewürztraminer dégage tout le charme du Tyrol du Sud dans ses nuances harmonieuses de jaune vif aux reflets dorés.
BOUQUET:
Les caractéristiques de ce cépage se reflètent dans son bouquet intensément aromatique, qui oscille entre des notes de pétales de rose, de fleurs et d'épices.
ARÔMES:
En bouche il libère toute sa finesse avec un corps frais, une élégance harmonieuse et une finale intense.
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE:
Entre 10 et 12 °C
IDÉAL AVEC :
Excellent apéritif, il s'accorde idéalement avec des préparations à base de crustacés et des poissons grillés, à déguster sur des pâtés et du foie d'oie.
RÉCOMPENSÉS:
***
NOTES COMPLÉMENTAIRES:
Bien que son nom puisse être trompeur, le Gewürztraminer est un cépage italien autochtone provenant, plus précisément, de la petite ville de Termeno dans la province sud-tyrolienne de Bolzano ; son nom provient, en effet, de l'union de sa caractéristique particulière : l'aromaticité (en allemand Gewürz), avec le nom de la localité d'origine : Termeno (en allemand Tramin). Ce vin, particulièrement fascinant et élégant, grâce aux arômes variétaux très fins de fleurs et de fruits qui sont amplifiés par les climats froids de cette région, est aimé de tous et demandé dans le monde entier pour sa polyvalence en le combinant avec de nombreuses recettes, à la fois avec la cuisine méditerranéenne et asiatique.
Robe paille souple aux reflets dorés, il s'ouvre sur des arômes nets de rose jaune, de poire et de litchi, de cédrat confit et de miel. En bouche, il est velouté, parfaitement soutenu par une acidité vibrante et avec une longue finale aux tonalités fruitées.
Excellent apéritif, il trouve un accompagnement idéal dans les préparations à base de crustacés crus, sushis et poissons grillés, à déguster sur un pâté de foie d'oie.
AVEC ÉTUI:
NON
EXPÉDITION EN FRANCE ET EN BELGIQUE :
Ils sont fabriqués par courrier express FEDEX ou DHL et sont normalement livrés en France et en Belgique dans un délai d'environ 5 à 7 jours à compter de la date de la commande. Les frais de transport sont calculés automatiquement et sont d'autant plus faibles que le nombre de bouteilles achetées augmente.