• ZONE DE PRODUCTION : Pays d'Auge

• MATIÈRE PREMIÈRE : Malt Golden Promise

• DISTILLATION : Triple

• COULEUR : Doré

• AROME : Le nez est caractérisé par des notes de malt frais, de fruits blancs (pêche et poire), de noisette et une délicate touche de bois.

• SAVEUR : En bouche, des arômes d'amandes douces et de graines de lin apparaissent d'abord, rehaussés par des saveurs de citron vert, de vanille et de fruits secs. Une fraîcheur naturelle laisse la bouche fraîche et soyeuse.

• NOTES : Le château du Breuil est internationalement reconnu pour la qualité de sa production, pour laquelle il n'utilise que du pur jus de pomme du Pays d'Auge. Le cycle de fermentation se fait de manière naturelle, ce qui demande beaucoup de patience et une attention constante pour obtenir la quintessence du fruit. Le savoir faire, allié à l'expérience, est la force du château du Breuil qui privilégie la qualité au rendement.

• ELEVAGE : Elevage en barriques neuves de chêne français et en ex-fûts de Bourbon de premier et deuxième passage.

• EMBALLÉ : oui

Produit en France

Coordonnées du producteur :

Château du Breuil 14130 Le Breuil en Auge (Calvados-France)