PAYS :
France

RÉGION :
Champagne

APPELLATION :
Champagne AOC

TYPE :
Vin mousseux riserva

CÉPAGES :
Pinot Noir 95%, Pinot Meunier 5%.

Élevé sur ses lies pendant 48 mois.

Dosage : 8,5 g/L - Brut

MILLÉSIME :
asti.

FORMAT :
750mℓ

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
12,00%

APPARENCE :
Couleur or pâle, bulles fines et régulières.

BOUQUET :
Fruits blancs mûrs, pomme, poire, touche de miel.

SAVEUR :
Attaque douce, matière fruitée, finale douce et équilibrée.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
entre 8 et 10°C

ACCORDS METS ET VINS :
A déguster à l'apéritif, au cours d'un repas ou lors d'occasions spéciales.

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :

La cuvée Brut Réserve du champagne Pescheux incarne l'identité du vignoble familial d'Avirey-Lingey, au cœur de la Côte des Bar. Composée majoritairement de pinot noir avec une touche de meunier, elle puise sa richesse dans les sols argilo-calcaires kimméridgiens du sud de la Champagne.

Vinifiée lentement en cuves émaillées, avec une fermentation malolactique et un vieillissement de 48 mois sur lies, cette cuvée révèle une belle complexité tout en restant très accessible.

EMBALLÉ :
NON

Allergènes : contient des sulfites

Fabriqué en France

Coordonnées du fabricant :

EARL CHAMPAGNE PESCHEUX PERE ET FILS 19 Route de Pargues, 10340 AVIREY-LINGEY.