PAYS :
Italie

RÉGION :
Lombardie

MATIÈRE PREMIÈRE :

Composé d'herbes alpines, dont l'achillée, l'absinthe, la gentiane et le genièvre.

Bràulio est vieilli dans des fûts de chêne de Slavonie.

FORMAT :
1 000 ml

VOLUME ALCOOLIQUE
21,00%

CARACTÉRISTIQUES :

C'était en 1875 quand, au pied du Monte Braulio, le pharmacien Francesco Peloni ramassait quelques herbes médicinales pour en faire des médicaments, comme il avait l'habitude de le faire. D'un mélange de segrat composé de 13 baies, racines, fleurs et herbes, naquit ainsi ce qui allait devenir l'amer de montagne par excellence, le Braulio, en l'honneur de la montagne qui est la toile de fond de cette histoire ! Unique, inimitable et 100 % italien, ce bitter continue d'être le préféré des "puristes" du genre, car il renferme cette saveur typique de la montagne, alliée à une tradition séculaire !

AROMAS :

Couleur brun foncé intense avec des reflets rubis brillants, le nez s'ouvre sur des tons riches d'herbes de montagne et de citron vert, des notes d'herbes aromatiques et des réflexes balsamiques frais rappelant l'eucalyptus et la menthe. La bouche est élégante, douce et équilibrée, très consistante dans les retours olfactifs végétaux et parfaitement équilibrée dans la composante alcool qui est bien présente mais non envahissante.

EMBALLÉ : NON

Produit en Italie

Données et adresse du producteur

DAVIDE CAMPARI - MILANO N.V.
VIA F. SACCHETTI, 20 - 20099 SESTO SAN GIOVANNI (MI)