PONSON PREMIER CRU ROSE' CHAMPAGNE AOC 750mℓ
PONSON PREMIER CRU ROSE' CHAMPAGNE AOC 750mℓ
Le « Premier Cru Rosé » succède au « Rosé des Gentes Dames » de Pascal Ponson et met en valeur les cépages issus du vignoble propre à la Maison Ponson.
Il est élaboré par l'ajout de vin rouge du millésime précédent à un assemblage Premier Cru. Cet apport confère structure et élégance au fruité et à la vivacité déjà présents dans le Premier Cru.
Caractéristiques:
Assemblage : 71 % Pinot Meunier, 11 % Pinot Noir, 12 % Chardonnay
Dosage : 4,00 g/L (Extra Brut)
Âge moyen des vignes : 35 ans
Élevage : 88 % en cuves inox (sans soutirage) et 12 % en fûts de chêne français
Prise de mousse et maturation : 48 mois à 12 °C
Production : 7.000 bouteilles
Allergènes : contient des sulfites
Produit en France
Détails et adresse du producteur:
Maison Ponson
2 Rue du Château, 51390 Coulommes-la-Montagne, France