PAYS :
Italie

RÉGION :
Toscane

APPELLATION :
toscana igt

TYPE :
Vin rouge

CÉPAGES :
Cabernet franc 100%.

Après soutirage, le vin est placé pendant 18 mois dans des barriques de chêne français et 12 mois en bouteille.

MILLÉSIME :
2018

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
14,00%

APPARENCE :
Rouge rubis profond et lumineux.

BOUQUET :
Nez intense avec des sensations complexes de cacao, de confiture de cassis et de romarin qui laissent présager de délicates touches balsamiques et épicées.

SAVEUR :
Goût corsé qui met en valeur un tanin solide avec une texture très fine et une saveur dérivée du terroir.

TEMPÉRATURE DE SERVICE
entre 16 et 18°C

ACCORDS METS ET VINS :

Un excellent vin rouge avec un steak savoureux.

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :

L'Abernet Franc pur, issu d'un seul vignoble du Domaine, doit son nom à l'Arca Aurita, coquillage fossile d'origine marine présent depuis des millions d'années dans les sols du Domaine, qui confère à ce vin une minéralité convaincante. Il vieillit 18 mois en barriques françaises et 12 mois en bouteille. C'est le vin phare de Tenuta Podernovo, le domaine de la famille Lunelli sur la côte toscane certifié bio depuis 2012. L'Auritea 2017 s'est vu décerner le prix Five Bunches par Bibenda.

BOÎTE EN BOIS :
OUI

EXCELLENT COMME IDÉE DE CADEAU

Allergènes : contient des sulfites

Fabriqué en Italie

Données et adresse du producteur

Tenuta podernovo

Via Podernuovo, 13 - 56030 Terricciola (PI) - Toscane, Italie