Ruinart

Première maison de champagne fondée en 1729, Ruinart jouit d'une grande considération dans le cœur des puristes. La Maison historique doit sa naissance au moine visionnaire et précurseur Dom Thierry Ruinart. Ayant mesuré l'engouement de la noblesse pour ce vin effervescent qui ne portait pas encore le nom de champagne, Dom Ruinart rédigea l'acte fondateur de la Maison, toujours conservé aujourd'hui.

Située au cœur de Reims, la Maison Ruinart recèle un véritable trésor. Monuments uniques, historiques et architecturaux, les carrières de craie de Ruinart sont classées site historique depuis 1931 et inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis juillet 2015. A près de 40 mètres de profondeur, dans l'obscurité et le froid des carrières cathédrales, de précieuses bouteilles attendent patiemment de voir la lumière.

Cépage blanc emblématique, le chardonnay est la signature et l'âme de Ruinart, laissant son empreinte distinctive sur chacune des cuvées de la Maison. Issu des plus grands terroirs calcaires de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, le chardonnay révèle sa noblesse, sa pureté et sa fraîcheur aromatique dans des vins emblématiques, comme le légendaire Blanc de Blancs, à la bouteille iconique, ou le " R " de Ruinart, quintessence du goût ruinart.

L'élégance, le style intemporel définissent l'ADN d'une maison de champagne qui figure parmi les marques les plus appréciées de l'Hexagone, incarnant l'excellence de l'art de vivre à la française dans le monde entier.