PAYS :
Italie

RÉGION :
Toscane

APPELLATION :
Supertuscan Toscana IGT

TYPE :
Vin rouge tranquille
Intense et structuré, avec un caractère généreux et épicé, vieilli pendant 14 mois en barriques.
Sangiovese en barriques de 60 et 90 hl.
Les autres variétés en barriques de chêne français de 350 l.

CÉPAGES :
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

MILLÉSIME :
2020

FORMAT :
750ml

DEGRÉ ALCOOLIQUE :
14,00 % Vol.

APPARENCE :
La couleur est un rouge mauve intense.

BOUQUET :
Le nez est caractérisé par des notes de fruits rouges avec une intensité particulière de cerise, accompagnées de notes épicées de réglisse et de poivre.

SAVEUR :
Le corps est ample et enveloppant avec des tanins doux mais importants. La structure est ample, avec des tanins doux et puissants, très équilibrés et persistants en fin de bouche.
Vin d'une grande élégance et harmonie.

TEMPÉRATURE DE SERVICE
entre 18 et 20°C

ACCORDS METS ET VINS :
Tout au long du repas, il est parfait avec les soupes de légumineuses, les soupes de pain, les viandes grillées et les fromages moyennement affinés.

PRIX :
- Wine Spectator 96 / 100
- James Suckling 93 / 100

NOTES SUPPLÉMENTAIRES :
Un Supertuscan captivant qui combine les 4 cépages rouges sélectionnés tout au long de l'histoire de Banfi comme étant les meilleurs pour les vignobles de Montalcino. Captivant, il convient aussi bien aux accords les plus complexes qu'aux occasions les plus désintéressées. Le Toscana Rosso IGT "Cum Laude" de Castello Banfi est un vin rouge qui réunit les quatre cépages rouges les plus importants sélectionnés au cours des vingt-cinq années d'histoire de Castello Banfi : sangiovese, cabernet sau-vignon, merlot et syrah.
Une maturation d'environ 12 mois en barriques conduit à un goût doux et élégant de grande stature.

EMBALLÉ :
NON

Allergènes : contient des sulfites

Produit en Italie

Données et adresse du producteur :

Banfi S.r.l. - Loc. Castello di Poggio alle Mura snc - 53024 Montalcino (SI)