LAND:
Italien

ANBAUGEBIET:
Piemont

KLASSIFIZIERUNG:
Piemonte DOC Moscato Passito

TYP:
Rosinenwein

REBSORTE:
100% Weißer Moscato

Die Verfeinerung erfolgt 12 Monate lang auf der Hefe. In dieser Phase erhält der Wein die richtige Balance und Konzentration der Aromen.

JAHRGANG:
2022

FLASCHENGRÖSSE:
375ml

ALKOHOLGEHALT:
11,00%

ASPEKT:
Der Piemonte Moscato Passito La bella estate zeichnet sich durch eine intensive goldgelbe Farbe aus.

BOUQUET:
Die Nase ist breit und komplex, intensiv und aromatisch. Dieser Moscato Passito zeigt intensive Moschusnoten und wird durch Noten von Honig und kandierten Früchten bereichert.

GESCHMACK:
Am Gaumen ist er warm und intensiv, voll und süß, mit einer starken Rebsortenprägung der Ursprungsrebe.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 12 und 14°C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Perfekt zu reifen Käsesorten, ausgezeichnet zu Obst und sekken Desserts.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:

Der piemontesische Moscato Passito La Bella estate von Vite Colte stammt aus renommierten Weinbergen im Herzen des typischen Moscato-Gebiets.

Er wird ausschließlich aus Moscato Bianco-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden. Nach dem Pressen gärt der Most 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18-20°C. Die Reifung erfolgt sui lieviti für 12 Monate. In dieser Phase erlangt der Wein die richtige Ausgewogenheit und Konzentration der Aromen.

VERPACKT: NO

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Adresse des Erzeugers:

Vite Colte - Cantine in Barolo - Via Bergesia, 6 - 12060 Barolo (CN)