Crémant

Crémant: die Eleganz französischer Schaumweine jenseits der Champagne

Der Crémant erzählt von Frankreich jenseits der confini von Reims: Bläschen, die mit der méthode traditionnelle entstehen, aber aus einzigartigen Terroirs geschmiedet werden, von den Granithügeln de la Alsazia bis zu den Kalksteinen der Loire. Furordivino stellt Cuvées zusammen, die eine cremige Perlage, aromatische Präzision und ein erstaunliches Verhältnis von Qualität und Genuss vereinen, perfekt für einen raffinierten Toast oder ein anspruchsvolles Geschenk.

• Herkunftsgebiete: Elsass, Borgogna, Loire, Jura, Limoux und Bordeaux.
• Wichtigste Rebsorten: Weißburgunder, Chardonnay, Chenin, Savagnin und autochthone Rebsorten, die dem Wein seinen Charakter verleihen.
• Typische Aromen: grüner Apfel, fiore di campo, Brotkruste und Zitrusaromen.
• Unterschiedliche Stile: vom fließenden Brut über den Rosé bis hin zum Millésimé, der zur Reifung einlädt.
• Verkostungsmomente: Gourmet-Aperitifs, Gemüse-Tempura, Sushi, Weichkäse.
• Empfohlene Serviertemperatur: 6 °C - 8 °C in tulpenförmigen Gläsern, um Finesse und Duft zu betonen.
• Zu entdeckende Winzer: historische Herrenhäuser und unabhängige Winzer, die das Terroir aufwerten.

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