Cà dei frati

Die Weinkellerei Cà dei frati befindet sich in Lugana di Sirmione und ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete des Gardasees, das 1939 aus einer Intuition von Felice Dal Cero entstanden ist. Einst wurde das Gebiet von Mönchen bewirtschaftet, die Wein produzierten; von der ersten Abfüllung an machte die Familie Dal Cero den Wein zu einem Erfolg und trug damit wesentlich zur Entstehung der DOC bei. Die Verbundenheit mit dem Land ist die eigentliche Stärke der Weinkellerei und ihrer Produkte.

Die Weine von Cà dei Frati sind das Ergebnis ständiger Beobachtung und Untersuchung des Bodens und der Reben, wobei vor allem die seit vier Generationen überlieferten Traditionen berücksichtigt werden. Nachhaltigkeit und Respekt für das Rohmaterial sind weitere Werte, die das Unternehmen auszeichnen, und zwar durch eine innovative Technik, die im Laufe der Jahre verfeinert wurde und die Herstellung von Weinen mit Integrität und Langlebigkeit ermöglicht.

Im Laufe der Jahre hat die Familie Dal Cero ihre Produktion ausgeweitet und bietet neben dem Lugana, der sich zu einem der begehrtesten italienischen Weißweine der Welt entwickelt hat, auch Schaumweine, einen wichtigen Passito und erstklassige Rotweine an.