Name: PINOT NOIR ALSACE AOP HENRY FUCHS 750mℓ
Brand: HENRY FUCHS
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock

Preis

Menge

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APPELLATION	Vin d'appellation Alsace Contrôlée
WEINART	Rotwein Trocken
JAHRGANG	2022
LAND	Frankreich
REGION	Elsass
REBSORTE	100% Pinot Noir
AUSBAU	Der Boden, auf dem der Pinot Noir von Henry Fuchs angebaut wird, besteht aus einer Lehmparzelle, auf der junge Rebstöcke gepflanzt werden, und einer Parzelle mit alten Rebstöcken auf Lehm-Lehm-Boden. Die Weinlese erfolgt in der ersten Oktoberhälfte von Hand. Die Weinbereitung erfolgt durch eine zweimonatige Gärung, gefolgt von einer 10-monatigen Reifung auf der Feinhefe.
FLASCHENGRÖSSE	750ml
FARBE	Die Farbe dieses Weins ist ein leuchtendes Granatrot.
GESCHMACK	Am Gaumen ist der Pinot Noir von Henry Fuchs vollmundig und abgerundet und entfaltet am Gaumen fruchtige Noten.
BOUQUET	Die Aromen sind intensiv und erinnern an reife Kirschen.
ALKOHOLGEHALT	14,00% Vol.
TEMPERATUR	15° – 16° C.
PASST ZU	Ideal zu typischen Fleischgerichten, vor allem gegrillt. Hervorragend zu Schweinekoteletts, aber auch zu aufwendigen Kalbfleischgerichten und Ossobuco.
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