PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DENOMINAZIONE:
Trento DOC Metodo Classico

TIPO:
Spumante Metodo Classico Brut
Affinamento di 24 mesi sui lieviti.

VITIGNI:
100% Chardonnay

FORMATO:
1500ml (MAGNUM)

GRADO ALCOLICO:
12,50% Vol.

ASPETTO:
Colore paglierino chiaro con perlage fitto e persistente.

BOUQUET:
Al naso è fine, fresco e fruttato.

SAPORE:
In bocca è armonico, con una piacevole freschezza e una persistenza legata alla componente acida.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
6°-8°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Eccellente come aperitivo, si abbina bene a primi piatti a base di pomodoro o verdure. Da provare anche con una pizza margherita.

NOTE AGGIUNTIVE:
Provenienza delle uve: zona collinare delle valli trentine. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a pressatura soffice. Durante la primavera successiva, le basi vengono fatte rifermentare in bottiglia (presa di spuma) con il metodo classico. Il vino rimane poi a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi, segue la sboccatura e la rifinitura con il dosaggio della liqueur d’expédition.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:

Conti d'Arco - Gruppo Italiano Vini - Villa Belvedere 37010 - Calmasino (VR)