PAESE:
Italia

REGIONE:
Piemonte

DENOMINAZIONE:
Barbaresco DOCG

TIPO:
Vino Rosso

VITIGNI:
100% Nebbiolo

AFFINAMENTO:
In botte per un lungo periodo, segue assemblaggio in acciaio, filtrazione ed imbottigliamento. Quindi riposo in bottiglia a temperatura costante di 14° C per alcuni mesi prima della commercializzazione.

ANNATA:
2020

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
14,50% Vol.

ASPETTO:
Dal colore rosso granato con riflessi rubini che virano all’aranciato con l’invecchiamento, è un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai invadenti o aggressivi.

BOUQUET:
Note di frutta rossa matura con una leggera componente speziata.

SAPORE:
E' un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai invadenti o aggressivi. Gli aromi portano note di frutta rossa matura con una leggera componente speziata. L’acidità appena percepibile dona un tocco di freschezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 16 e i 18°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Perfetto compagno di un piatto a base di tartufo bianco di Alba, si presta bene anche ad essere dimenticato in cantina.

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. - Borgata S. Luigi 40  - 12063 - Dogliani (CN)