Wir wollen das Made in Italy aufwerten, weil es für uns nicht nur ein Symbol ist, sondern eine Reihe von Werten, an die wir glauben und die wir unterstützen wollen.
Wir haben uns entschieden, Weingüter hervorzuheben, die daran glauben:
- in der Bedeutung einer umweltverträglichen Produktion für die Aufwertung und Pflege der Terroirs;
- in der Achtung der Arbeitnehmer;
- im Verzicht auf synthetische Düngemittel, Herbizide und systemische Behandlungen;
- in der Förderung der Gebiete, zu denen sie gehören, auch durch karitative Aktivitäten und die Entwicklung kultureller Aktivitäten.