Name: ELENA WALCH PINOT NERO ALTO ADIGE ROTWEIN TROCKEN DOC 750mℓ
Brand: ELENA WALCH
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

ELENA WALCH PINOT NERO ALTO ADIGE ROTWEIN TROCKEN DOC 750mℓ

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dettagli

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dettagli

APPELLATION	Südtirol - Alto Adige DOC
WEINART	Rotwein Trocken
JAHRGANG	2023
LAND	Italien
REGION	Südtirol
REBSORTE	100% Pinot Nero - Blauburgunder
AUSBAU	Dieser Wein wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt und bleibt 10 Tage lang in Kontakt mit der Schale. Er wird bei kontrollierter Temperatur langsam fermentiert und anschließend malolaktisch fermentiert. Anschließend reift der Wein teilweise in Eichenfässern und teilweise in Stahl.
FLASCHENGRÖSSE	750ml
FARBE	Dieser Pinot Noir hat eine leuchtend rubinrote Farbe.
BOUQUET	Bouquet ist klar und frisch.
GESCHMACK	Am Gaumen ist es rund und harmonisch mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack. Insgesamt ist es ein sehr eleganter Wein mit einer weichen Ausdauer.
ALKOHOLGEHALT	13,00% Vol.
TEMPERATUR	16° – 18° C.
PASST ZU	Empfohlen in Kombination mit weißem und rotem Fleisch und Wild, passt es auch hervorragend zu gereiftem Käse.

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