Name: DONNAFUGATA SHERAZADE NERO D'AVOLA DOC ROTWEIN TROCKEN 750mℓ
Brand: DONNAFUGATA
Price: 11.0 EUR
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dettagli

APPELLATION	Sicilia DOC Nero d'Avola
WEINART	Rotwein Trocken
JAHRGANG	2021
LAND	Italien
REGION	Sizilien
REBSORTE	Nero d'Avola 100%
AUSBAU	Es wird aus 100% Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Tagen des Septembers von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Stahl mit einer Mazeration in Kontakt mit den Häuten für 6-8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-25 ° C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 2 Monate in Stahl und weitere 5 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
FLASCHENGRÖSSE	750ml
FARBE	Es hat eine helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
BOUQUET	In der Nase setzt er duftende, fruchtige Noten von Kirsche und roter Pflaume frei, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
GESCHMACK	Am Gaumen ist es voll und frisch, mit weichen Tanninen und einem äußerst angenehmen Getränk.
ALKOHOLGEHALT	13,15% Vol.
TEMPERATUR	15° – 16° C.
PASST ZU	Hervorragend zu Fischsuppen, Pizza und Spaghetti mit Tomatensauce.
AUSZEICHNUNGEN	Wine Enthusiast : 90/100 James Suckling : 91/100 Decanter : 91/100

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