LAND:
Italien

ANBAUGEBIET:
Toskana

KLASSIFIZIERUNG:
Toskana IGT

TYP:
Rotwein

REBSORTEN:
55% Merlot, 45% Sangiovese

Reifung in Barriques aus französischer Eiche für 24 Monate vor der Flaschenabfüllung.

JAHRGANG:
2020

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT
14,50%

ASPEKT:
Tief rubinrote Farbe

BOUQUET:
In der Nase komplexe und intensive Aromen von frischen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, gefolgt von süßen Vanillenoten.

GESCHMACK:
Am Gaumen angenehm frisch, mit fruchtigen und blumigen Aromen, die durch interessante würzige und rauchige Noten bereichert werden. Ein Wein mit großer Struktur, auch dank der dichten und samtigen Tanninstruktur, mit einem langen Abgang, der eine überzeugende mineralische und würzige Note bietet. Insgesamt handelt es sich um einen Wein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frische und Kraft.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Zwischen 16 und 18°C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, vor allem zu gegrilltem oder gebratenem, zu Wild und reifem Käse.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:

Der Toscana Rosso di luce della vite stammt aus Weinbergen, die sich in der wunderschönen Umgebung der Hügel von Montalcino in der Toskana befinden.

Er wird aus Merlot- und Sangiovese-Trauben hergestellt, die zwischen September und Oktober geerntet werden. Die Gärung erfolgt 12 Tage lang in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von unter 30°C. Der Wein mazeriert etwa 4 Wochen lang auf den Schalen und wird dann in Barriques malolaktisch vergoren. Anschließend reift er 24 Monate lang in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es handelt sich um einen konzentrierten Wein von dunkler, roter Farbe. In der Nase entfaltet er komplexe und intensive Aromen von frischen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, gefolgt von süßen Vanillenoten. Im Mund ist er angenehm frisch, mit fruchtigen und blumigen Aromen, die durch interessante würzige und rauchige Noten bereichert werden. Ein Wein von großer Struktur, auch dank der dichten und samtigen Tanninstruktur, mit einem langen Abgang, der eine überzeugende mineralische und würzige Note aufweist. Insgesamt ist es ein Wein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Frische und Kraft.

Er passt perfekt zu rotem Fleisch, vor allem zu gegrilltem oder gebratenem, zu Wild und reifem Käse.

BEHÄLTER:
HOLZKISTE MIT SIEBDRUCK

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Anschrift des Erzeugers

Tenuta luce - Ortschaft Castelgiocondo - 53024 - Montalcino (SI)