Name: CA' DEI FRATI RONCHEDONE 2021 ROTWEIN TROCKEN 750mℓ
Brand: AZ. AGRICOLA CA' DEI FRATI
Price: 16.5 EUR
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APPELLATION	Vino Rosso Ronchedone
WEINART	Rotwein Trocken
JAHRGANG	2021
LAND	Italien
REGION	Lombardei
REBSORTE	Marzemino 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10%
AUSBAU	Es wird mit Marzemino, Sangiovese und einem kleinen Prozentsatz Cabernet hergestellt, mazeriert in Stahl mit längerem Kontakt. Nach der malolaktischen Gärung in Barrique reift der Wein etwa 14 Monate in Barrique und ruht dann weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.
FLASCHENGRÖSSE	750ml
FARBE	Es hat eine intensive rote Farbe.
GESCHMACK	Im Mund ist es prägnant und kraftvoll, mit einem guten Geschmack und einer ausgewogenen Säure.
BOUQUET	Das Bouquet ist reich und entscheidend, mit Noten von roten Früchten, mazerierten Blaubeeren und Sauerkirschen in Alkohol, angereichert mit angenehmen Balsamico- und Marmeladenaromen.
ALKOHOLGEHALT	14,00% Vol.
TEMPERATUR	16° – 18° C.
PASST ZU	Perfekt, um rotes Fleisch mit mittleren oder langen Kochzubereitungen zu begleiten, ideal in Kombination mit Wild, reifem Käse, ersten Gängen und Suppen mit einem reichen Geschmack.
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