PAESE:
Italia

REGIONE:
Trentino Alto Adige

DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:
Un metodo di distillazione discontinuo che viene dal passaggio lento, a bassa temperatura con alambicchi in rame, che garantisce all’assaggio ciò che abbiamo con fatica ottenuto in vigna.

MATERIA PRIMA:
Vinacce di Gewürztraminer 100%

FORMATO:
700ml

GRADO ALCOLICO:
40,00%

CARATTERISTICHE:
Per la produzione di questa grappa varietale vengono scelte le nostre migliori vinacce di Gewürztraminer. Si ottiene così un prodotto di altissima purezza e grande tipicità varietale.

DEGUSTAZIONE:

All’esame organolettico questa grappa si presenta di colore bianco limpido e lucente. Il profumo è quello classico della frutta a polpa bianca, al gusto è morbida.

QUANDO E COME DEGUSTARLO:

Una grappa ottima come fine pasto il cui tenore alcolico tipico della grappa viene ben bilanciato dalla tipica aromaticità delle vinacce Gewürztraminer. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C. 

ASTUCCIATO:  SI’

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Abbazia di Novacella - Via Abbazia 1 - 39040 Varna (BZ)