PAESE:
Italia

REGIONE:
Friuli Venezia Giulia

DENOMINAZIONE:
Friuli Isonzo DOC

TIPO:
Vino Bianco

VITIGNI:
Pinot Grigio 100%

ANNATA:
2020

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
14,00% Vol.

ASPETTO:
Si presenta dal colore giallo paglierino oro, intenso e brillante.

BOUQUET:
Al naso si apre con sentori floreali arricchiti da sfumature tostate e note di burro e vaniglia.

SAPORE:
Il gusto è delicato e fresco, con un finale lungo e persistente. Al palato è strutturato e complesso, di ottima intensità, al primo sorso sono molto gradevoli le note balsamiche, ottima la sua mineralità che ben si bilancia con le note sapide.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
11°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Perfetto per accompagnare portate a base di pesce, sia crudo come tartare, sushi e sashimi, che in zuppa, è ideale in abbinamento a risotti ai frutti di mare e formaggi freschi.

PREMI:
2 Bicchieri gambero Rosso

James Suckling: 92 / 100

Bibenda: 4 Grappoli

NOTE AGGIUNTIVE:

Il Pinot Grigio Gris Lis Neris è un vino prodotto da sole uve pinot grigio, ma la caratteristica è soprattutto la provenienza di queste uve provengono da un cru soltanto dove le viti hanno raggiunto la perfetta maturazione tale da produrre questo vino dalla grande struttura, la vendemmia fatta esclusivamente a mano, la fermentazione di questo vino avviene inizialmente in acciaio per concludersi e affinarsi in botti di rovere da 500 litri.

Coltivato con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata (come da normativa UE) con abolizione del diserbo chimico.

Lis Neris deve molto a questo Pinot Grigio, capace di coinvolgere platee nostrane ed internazionali. ll segreto del suo successo: alla fragranza fruttata giovanile, nel tempo si sovrappone gradualmente un’elegante speziatura sostenuta da un’energia prima balsamica che con il tempo diventa salmastra. 

Potenziale di invecchiamento: 20 anni

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Lis Neris s.s. Agricola - Via Gavinana 5, - 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)

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