Weingut Bastianich
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"Das Weingut verkörpert die Geschichte der Werte der Familie Bastianich".Die tiefe Verbundenheit der Familie Bastianich mit der Welt des Weins reicht Jahrzehnte und Generationen zurück. Sie reicht zurück bis zu den Begegnungen mit den wichtigsten Winzerfamilien in den 1970er und 1980er Jahren und der Förderung der besten friaulischen Weine auf den Speisekarten der verschiedenen Restaurants der Familie in den Vereinigten Staaten. Genau diese Leidenschaft für den Wein, verbunden mit dem Wunsch, die eigenen Ursprünge wiederzuentdecken, veranlasste die Familie Bastianich 1997 dazu, die ersten Weinberge in Cividale del Friuli anzulegen, in einem der für die Erzeugung von Weißweinen am meisten berufenen Gebiete Italiens.
"Der Ort, der von Leidenschaft und Hingabe erzählt".
Die Weinberge, die sich seit 1997 im Besitz des Unternehmens befinden, liegen in zwei verschiedenen Gebieten der DOC Friuli Colli Orientali. Der erste Weinberg befindet sich auf den Hügeln von Premariacco, im wärmsten und südlichsten Gebiet der DOC. Beeinflusst durch die vom marai de marai kommende Wärme, bietet er Trauben für die Herstellung von Cru-Weinen mit mehr Körper und Struktur, wie Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus und Calabrone.
Der zweite Weinberg, der sich in den Hügeln von Cividale del Friulano befindet, steht unter dem Einfluss der Bora, dem kalten Wind aus dem Norden, der in den kältesten Nächten Weine von größerer aromatischer Intensität hervorbringt.
Die Weinberge, die sich seit 1997 im Besitz des Unternehmens befinden, liegen in zwei verschiedenen Gebieten der DOC Friuli Colli Orientali. Der erste Weinberg befindet sich auf den Hügeln von Premariacco, im wärmsten und südlichsten Gebiet der DOC. Beeinflusst durch die vom marai de marai kommende Wärme, bietet er Trauben für die Herstellung von Cru-Weinen mit mehr Körper und Struktur, wie Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus und Calabrone.
Der zweite Weinberg, der sich in den Hügeln von Cividale del Friulano befindet, steht unter dem Einfluss der Bora, dem kalten Wind aus dem Norden, der in den kältesten Nächten Weine von größerer aromatischer Intensität hervorbringt.
