LAND:
Frankreich
ANBAUGEBIET:
Region Champagne
KLASSIFIZIERUNG:
Champagne AOC
TYP:
champagne
REBSORTEN:
Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 30%.
FLASCHENGRÖSSE:
750ml
ALKOHOLGEHALT
12,50%
ASPEKT:
Korallenrosa, mit feiner und anhaltender Perlage.
BOUQUET:
In der Nase Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Kirschen, die sich zu Noten von secco und Gebäck weiterentwickeln.
GESCHMACK:
Im Mund ist der Auftakt frisch, entschieden und von großer Harmonie. Raffiniert, schließt er mit einem Abgang von großer Intensität und Ausdauer ab.
OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Zwischen 6 und 8°C
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Asti passt gut zu reichhaltigen gefüllten Nudelgerichten, vorzugsweise mit Meeresfrüchten. Hervorragend zu vegetarischem Tempura.
PRÄMIERUNGEN:
- Wine Spectator 91 / 100
- Robert Parker 89 / 100
- Wein-Enthusiast 87 / 100
ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Die Rosé-Variante des Brut Yellow Label, dessen Struktur und angeborene Eleganz er besitzt. Die Intensität des Pinot Noir, der den Stil des Hauses dominiert und auszeichnet, die Zartheit des Chardonnay, die Rundheit der Note des Pinot Meunier. Die Riserva-Weine (zwischen 25% und 35%, manchmal bis zu 40%) garantieren die Kontinuität des Stils des Hauses. Auf dieser Basis hat der Chef de Cave einen Verschnitt von Rotweinen aus ausgewählten schwarzen Trauben hinzugefügt, um diesem Rosé mit seinem einzigartigen Charakter eine wunderbare Ausgewogenheit zu verleihen.
VERPACKT: JA
Allergene: enthält Sulfite
Hergestellt in Frankreich
Angaben zum Erzeuger und Adresse:
Veuve Clicquot - Moët Hennessy SAS (MH SAS), Société par Actions Simplifiée
Avenue de Champagne 51200 EPERNAY, Frankreich