LAND:
Italien

ANBAUGEBIET:
Toskana

KLASSIFIZIERUNG:
Vino Nobile di montepulciano DOCG

TYP:
roter Wein

REBSORTE:
90% Sangiovese, 10% ergänzende rote Rebsorten.

Reift 24 Monate in 50hl-Eichenfässern. Danach wird er einige Monate in der Flasche gelagert.

JAHRGANG:
2021

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT
14,00%

ASPEKT:
Der Tenuta Calimaia Vino Nobile di montepulciano 2019 hat eine intensive rubinrote Farbe.

BOUQUET:
Das komplexe Bouquet erinnert an Noten von roten Früchten, insbesondere von Kirsche, Sauerkirsche und Schwarzkirsche, die sich mit Anklängen von aromatischen Kräutern, darunter Salbei und Lavendel, vermischen. Faszinierende würzige Noten, die an Kakaobohnen erinnern.

GESCHMACK:
Der Einstieg in den Mund ist voluminös und energisch. Ausgezeichneter Rückhalt roter Früchte; Frische und Säure verbinden sich mit Himbeere und Johannisbeere. Würzige Noten umhüllen den Gaumen. Gute Persistenz. Frische und seidige Tannine.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 16 und 18°C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:

Ideal zu gegrilltem Fleisch und Wild.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:

Calimaia liegt auf den sanften Hügeln zwischen dem Val di Chiana und dem Val d'Orcia und befindet sich in einem historischen Anbaugebiet des Vino Nobile di Montepulciano, das als eines der renommiertesten gilt. Die Weinberge, die sich um die Hänge der Kellerei gruppieren, befinden sich auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel und sind in Bezug auf die Lage und die Bodenbeschaffenheit sehr unterschiedlich, so dass jede angebaute Rebsorte zur Geltung kommt.

VERPACKT: NO

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Adresse des Erzeugers

Marchesi Frescobaldi società agricola S.r.l. - Via S. Spirito, 11 - 50125 - Florenz