PAESE: Francia

REGIONE: Borgogna

DENOMINAZIONE: Crémant de Bourgogne 

TIPO: Vino Spumante Metodo Classico

MATURAZIONE: 24 mesi sui lieviti

DOSAGGIO: Brut ( 8 g/ℓ )

VITIGNI: 95% Pinot Noir - 5% Gamay

FORMATO: 750mℓ

GRADO ALCOLICO: 12,00%

ASPETTO: nel calice si presenta con un colore rosa salmonato ed un perlage vivace e persistente.

BOUQUET: l'olfatto offre delicati sentori di fiori bianchi animati da una elegante carica fruttata che richiama il lampone e il ribes rosso.

SAPORE: il primo assaggio offre un bellissimo equilibrio tra freschezza e ricchezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra gli 10 e i 12°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: elegante bolla da aperitivo, si accosta perfettamente ad un dessert di frutta.

ASTUCCIATO: NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Francia

Dati e Indirizzo del produttore:

Caves Bailly Lapierre - Quai de l'Yonne, 89530 Saint-Bris-le-Vineux (Bourgogne-Franche-Comté)