PAESE:
Italia

REGIONE:
Sardegna

DENOMINAZIONE:
Cannonau di Sardegna DOC rosato

TIPO:
Vino Rosato Fermo. Dopo una pressatura soffice, durante la quale si ha un contatto con le bucce per circa 6 ore, si effettua la fermentazione in acciaio a circa 15° C. Segue l’affinamento in acciaio,per un periodo di circa due mesi caratterizzato dal batonnage sur lie.

VITIGNI:
Cannonau 100%

ANNATA:
2023

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
13,00 % Vol.

ASPETTO:
Colore rosato vivo e brillante

BOUQUET:
si distingue per la sua freschezza e finezza con marcate note di rosa e frutti di bosco.

SAPORE:
in bocca è asciutto, sapido e molto armonico, con un retrogusto caratteristico dell'uva cannonau. E’ il vino ideale per trascorrere una romantica sera d’estate, abbracciati al chiaro di luna.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 8 e i 10°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Si abbina perfettamente a antipasti di pesce, minestre, carni bianche, formaggi molli.

PREMI:
•Concours Mondial de Bruxelles 2022 - Médaille d'Argent

NOTE AGGIUNTIVE:
Il Punta Rosa è un vino rosato armonico e allo stesso tempo deciso. Ha un carattere forte e vigoroso dato dalla varietà da cui trae origine: le uve rosse di Cannonau di Sardegna cresciute nelle campagne di Alghero, delicatamente vinificate per ottenere questo rosato piacevole e suadente. Il suo nome è un tributo alla bellezza di Alghero e dei suoi tramonti, durante i quali il cielo si trasforma in uno splendido panorama tinto di rosa, regalando uno spettacolo davvero mozzafiato.

ASTUCCIATO:
NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:

Cantina Santa Maria la Palma - Via Zirra - 07041 Santa Maria la Palma - Alghero

LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

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