Name: G. MICLO VIEILLE PRUNE GRANDE RÉSERVE WITH VERPACKT 700mℓ
Brand: DISTILLERIE G. MICLO
Price: 49.0 EUR
Availability: InStock

G. MICLO VIEILLE PRUNE GRANDE RÉSERVE WITH VERPACKT 700mℓ

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LAND:
Frankreich

ANBAUGEBIET:
Elsass

HANDWERKLICHE DESTILLATION:
Diskontinuierlich, mit Abschneiden der Köpfe und Schwänze, in einem kupfernen Dampfdestillierapparat nach elsässischer Tradition durchgeführt.

ROHSTOFF:
Pflaumen d'Ente

FLASCHENGRÖSSE:
700ml

ALKOHOLGEHALT:
40.00% Vol.

EIGENSCHAFTEN:

Destillat aus Pflaumen der Sorte d'Ente, die auch für die berühmten Agen-Pflaumen verwendet wird. Die Pflaumen werden schonend gepresst, um eine übermäßige Bitterkeit zu vermeiden und ihre aromatische Integrität zu erhalten.

Die Gärung erfolgt ausschließlich auf der Grundlage des natürlichen Zuckers der Früchte, ohne Zugabe von Hefen oder Zusatzstoffen, und das so gewonnene fermentierte Produkt wird einer doppelten Destillation in traditionellen Charentais-Destillieranlagen unterzogen. Nur der "coeur de chauffe", der reinste und feinste Teil der Destillation, wird für die anschließende Reifung ausgewählt.

Danach erfolgt die Reifung in Stahlfässern und anschließend 12 Monate lang in Eichenfässern, was dem Getränk weiche, leicht vanillige Noten und eine elegante Rundheit verleiht.

VERKOSTUNGSANMERKUNGEN:
In der Nase intensive Aromen von reifen Pflaumen und süßen Mandeln, am Gaumen ausgewogen, rund und feinwürzig, mit einem lang anhaltenden und harmonischen Abgang.

VERPACKT:
JA

Hergestellt in Frankreich

Angaben zum Erzeuger und Adresse:
Distillerie G. Miclo
311 La Gayire
68650 Lapoutroie - Frankreich

LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

Sie werden per FEDEX- oder DHL-Expresskurier verschickt und in der Regel innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Bestelldatum geliefert. Die Transportkosten werden automatisch berechnet und sind mit zunehmender Anzahl der gekauften Flaschen proportional niedriger.
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