LAND:
Frankreich

ANBAUGEBIET:
Montagne de Reims

KLASSIFIZIERUNG:
Champagne AOC

TYP:
Champagne - Vindey

REBSORTEN:
65% Pinot Meunier 20% Pinot Noir 15% Chardonnay

3 Jahre Reifung auf dem Hefesatz. 40% Reservewein.

DOSIERUNG:
Brut 5 g/ℓ

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT
12,50%

ASPEKT:
Auf den ersten Blick hat er eine goldgelbe Farbe.

BOUQUET:
In der Nase jodhaltig, mit Noten von Trockenfrüchten und gelbfleischigen Früchten.

GESCHMACK:
Lebhaft am Gaumen mit einer feinen, dichten Blase, weich, rund, mittellang im Abgang.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 8 und 10 °C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Passt hervorragend zu Pilzrisotto, Austern, Rosmarin-Focaccia und Sushi.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Entdecken Sie die EPC cuvée, eine Hommage an das fabelhafte Terroir der Montagne de Reims. Mit 65% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir und 15% Chardonnay bringt dieser Wein die Fülle des Pinot Noir, die Fruchtigkeit des Meunier und die Feinheit des Chardonnay zur Geltung. EPC hat zusammen mit der Genossenschaft Sermiers für jede Cuvée einen einzigartigen Likör kreiert, der die organoleptischen Eigenschaften jeder Rebsorte hervorhebt.

VERPACKT: NO

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Frankreich

Angaben zum Erzeuger und Adresse:

EPC Epicurean Champagne - 2 Rue de la Liberté - 51120 Vindey (Frankreich)