DOMAINE DES DEMOISELLES LE PARTAGE CÔTES DU ROUSSILLON LES ASPRES ROUGE A.O.P. 750mℓ

DOMAINE DES DEMOISELLES LE PARTAGE CÔTES DU ROUSSILLON LES ASPRES ROUGE A.O.P. 750mℓ

DOMAINE DES DEMOISELLES LE PARTAGE CÔTES DU ROUSSILLON LES ASPRES ROUGE A.O.P. 750mℓ

Normaler Preis €27,00
/

PAESE:
Francia

REGIONE:
Roussillon

DENOMINAZIONE:
Côtes du Roussillon A.O.P.

TIPO:
Vino Rosso Fermo

VITIGNI:
60% Syrah, 35% Grenache Noir e 5% Carignan.

Vendemmia manuale e vinificazione tradizionale

ANNATA:
2018

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
14,00 % Vol.

ASPETTO:
Colore rosso rubino profondo.

BOUQUET:
Al naso rivela un bouquet complesso, con note di ciliegie nere, more, olive nere e frutti di bosco.

SAPORE:
In bocca è un vino dal bellissimo equilibrio tra struttura, potenza e acidità. 
Tannini vellutati. Un bellissimo equilibrio tra struttura, potenza e acidità, un vino completo.

Godetevi la sua bontà tra i 5 e i 7 anni o aspettate fino a più di dieci anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 18 e i 20°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ideale con piccione al pepe e caca o con una bistecca di manzo flambè su letto di peperoni.

NOTE AGGIUNTIVE:

Raccolta manuale in piccole cassette con selezione delle uve. Dopo la diraspatura, macerazione di 30 giorni per Grenache e Syrah, con rimontaggi giornalieri. Macerazione carbonica di 25 giorni per il Carignan. Fermentazione a temperatura controllata. 

ASTUCCIATO:
NO


Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Francia

Dati e Indirizzo del produttore:

Domaine des Demoiselles - RAOUX Isabelle et VAN COTEGHEM Didier

EARL TERRA-SOL Mas Mulès -66300 TRESSERRE

Dati e Indirizzo del Distributore per l'Italia:

Pellegrini Spa - Via Giuseppe Mazzini, 43 - 24034 Cisano Bergamasco (BG)


LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

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