PAESE:
Italia

REGIONE:
Veneto

DENOMINAZIONE:
Birra Slow Brewing

TIPO:
Birra bionda luppolata.

FORMATO:
6 x 750mℓ

GRADO ALCOLICO:
5,5%

ASPETTO:
Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore chiaro con riflessi ramati, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; gasatura fine.

BOUQUET:
Torrefatto e caramellato, con note erbacee e lieve acidità dovuta al malto caramello bruciato.

SAPORE:
Equilibrato tra il gusto di caramello sulla metà anteriore della lingua e l’amaro pronunciato sulla metà posteriore.
Birra corposa.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra i 10 e i 12 °C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Cibi grassi e sostanziosi.

PREMI:
World Beer Awards : Bronze Medal

ASTUCCIATO:
NO

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

32 Via dei birrai Srl - via Cal Lusent 41, 31040 Pederobba (TV)

LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

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