Name: DONNAFUGATA LIGHEA 2025 ZIBIBBO SICILIA DOC 750mℓ
Brand: DONNAFUGATA
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

DONNAFUGATA LIGHEA 2025 ZIBIBBO SICILIA DOC 750mℓ

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LAND: Italien

REGION: Sizilien

APPELLATION: Sicilia DOC

WEINART: Sizilianischer Weißwein Trocken

REBSORTE: 100% Zibibbo

Die Herstellung beginnt mit der Lese und sorgfältigen Auswahl der Zibibbo-Trauben im September. Es folgt eine kontrollierte Temperaturgärung, um das aromatische Profil und die Rebsortentypizität optimal zu erhalten. Nach dieser Phase reift der Wein einige Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird. Diese Reifung bewahrt die natürliche Frische und sorgt für einen konstanten Genuss.

JAHRGANG: 2025

FLASCHENGRÖSSE: 750mℓ

alkoholgehalt: 13,00% Vol.

FARBE: Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.

BOUQUET: Die Nase offenbart elegante florale Anklänge von Orangenblüte, Rose und Geranie, die sich harmonisch mit Zitrusnoten verbinden.

GESCHMACK: Am Gaumen ist er besonders weich, geprägt von einer deutlichen Salzigkeit, die Struktur verleiht und den Schluck ausgleicht. Der Nachklang ist harmonisch und wird von einem angenehmen, anhaltenden Fruchteindruck begleitet.

TEMPERATUR: 9-11 °C

PASST ZU: Dieser Weißwein harmoniert perfekt mit Meeresfrüchtegerichten und ist ideal zu Blaue Fische und leichten frittierten Speisen geeignet. Die ausgeprägte salzige Note wirkt effektiv reinigend am Gaumen und balanciert intensive Aromen. Er feiert die sizilianische Küche, indem er traditionell Fischgerichte mit Zitrus kombiniert, wie etwa die klassische pasta con le sarde.

Geschenketui: NEIN

Sulfite: Enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Herstellerdaten und adresse:

Donnafugata Srl Società Agricola - Via S. Lipari 18 – 91025 Marsala (TP)

LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

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