Weine der Toskana
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Hügel, Zypressen und Sangiovese: die Seele der Toskana im Glas
Jeder toskanische Wein hat seinen Ursprung in einer ikonischen Landschaft: Reihen von Weinstöcken, die die Hügel säumen, mittelalterliche Dörfer und eine tirrenische Brise, die die Trauben umspielt. Von den tiefen balsamischen Noten des Brunello di Montalcino über die Geschmeidigkeit eines Chianti classico bis hin zur Kraft der Supertuscans von Bolgheri - Furordivino vereint Etiketten, die in jedem Schluck von Geschichte, Innovation und mediterranem Geist erzählen.
- Unübersehbare KLASSIFIZIERUNGEN - Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri DOC, Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di scansano.
- Dominierende Rebsorten - Sangiovese allein oder in Blends, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay aus den Hügeln.
- Stile und Reifung - große Rotweine in Fässern und Barriques, toskanischer metodo classico mit langer Lagerung auf der Hefe, frische Weißweine aus den Hügeln der Maremma.
- Aromen & Struktur - Maraskakirsche, süßer Tabak, Töne von mediterraner Macchia und samtige Tannintextur.
- Passt gut zu - Florentiner Steak, Pappardelle mit Wildschweinragout, reifem pecorino-Käse und gedünsteter Ribollita.
- Serviertemperatur - 16 °C - 18 °C für vollmundige Rotweine, 10 °C - 12 °C für duftende Weißweine, 6 °C - 8 °C für toskanische Trentodoc-Blasen.
- Ikonen und aufstrebende Stimmen - historische Maisons wie Antinori, Frescobaldi und Banfi neben jungen Winzern, die Mikro-Terroirs in den Hügeln aufwerten.
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