VITE COLTE ROSSOFUOCO BARBERA D'ASTI DOCG 750mℓ
VITE COLTE ROSSOFUOCO BARBERA D'ASTI DOCG 750mℓ
LAND:
Italien
ANBAUGEBIET:
Piemont
KLASSIFIZIERUNG:
Barbera d'asti DOCG
TYP:
roter Wein
REBSORTE:
100% Barbera.
Traditionelle Weinbereitung mit anschließender malolaktischer Gärung und Reifung im Stahl.
JAHRGANG:
2022
FLASCHENGRÖSSE:
750ml
ALKOHOLGEHALT
14,00%
ASPEKT:
intensiv rubinrote Farbe
BOUQUET:
weinig, ausgewogen mit fruchtigen Noten, wie roter Johannisbeere und Erdbeere.
GESCHMACK:
trocken, mit angenehmer Säure und gutem Körper. Einige Nuancen von Lakritze und Heidelbeere.
OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Zwischen 16 und 18°C
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Dieser Barbera d'asti, der schon in jungen Jahren getrunken werden sollte, eignet sich hervorragend zu Vorspeisen, Aufschnitt und Wurstwaren sowie zu nicht zu üppigen roten Fleischsorten.
ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Die Weinberge für diese biologisch angebaute Auslese befinden sich in einem Gebiet mit geringer Rebendichte. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise mit anschließender malolaktischer Gärung und Reifung im Stahl.
VERPACKT:
NO