LAND:
Italien

ANBAUGEBIET:
Trentino-Südtirol

KLASSIFIZIERUNG:
Alto adige Sudtirol DOC (Südtirol)

TYP:
Weißwein

REBSORTEN:
100% Chardonnay

JAHRGANG:
2023

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT:
13,50 % Vol.

ASPEKT:
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

BOUQUET:
In der Nase erinnert Glarea an reife Bananen, seccoartige Aprikosen und Ananas.

GESCHMACK:
Am Gaumen ist er frisch, saftig, mit einer gewissen Fülle und einer ausgeprägten Mineralität. Die Frische mündet in einen langen, harmonischen Abgang.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Bei 9-11 °C servieren

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Er ist sehr vielseitig, hervorragend zu schmackhaften ersten Gängen, von der Gemüseminestrone bis zu Spaghetti mit Venusmuscheln; außergewöhnlich zu schmackhaften Fischgerichten oder weißem Fleisch mit delikaten Aromen; auch exquisit zu Pizza, probieren Sie die mit Büffelmozzarella.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Alterungspotential: 7-10 Jahre

• Boden: Die Weinberge befinden sich auf dem vom Höllenbach gebildeten Schwemmkegel, auf kalkhaltigem Schotterboden an den ersten Hängen der höchsten Gipfel der Mendola, darunter der Roen (2116 m).

• Klima: Die kalten Winde, die aus dem Höllental in Richtung Etschtalboden wehen, stauen sich durch ihr Gewicht in eben diesen Weinbergen. Die niedrige Hanglage und die Nähe zum Talboden schaffen daher ein Mikroklima, bei dem die Weinberge von Glarea tagsüber sehr warm sind und nachts, vor allem in den späten und frühen Morgenstunden, einem Kaltluftstau ausgesetzt sind, wodurch sie von außergewöhnlichen Temperaturschwankungen profitieren.

VERPACKT: NO

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Anschrift des Erzeugers

Weinkellerei Tramin - Strada del Vino 144 - 39040 Tramin (BZ)