château simon

Die Familie Dufour bewirtschaftet seit 1814 Weinberge und produziert Wein in Barsac-Sauternes. Château Simon verfügt über ein Know-how, das seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben wird. Dank dieses Wissens und dieser Erfahrung hat sich das Weingut im Laufe der Zeit stetig vergrößert, so dass es heute über eine Fläche von fast 40 Hektar verfügt, die sich auf die KLASSIFIZIERUNGEN Bordeaux, Graves und eben Barsac-Sauternes verteilen. Heute wird das Château in dritter Generation geführt und verbindet historische Traditionen mit neuen, modernen landwirtschaftlichen und önologischen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die sowohl in Frankreich als auch im Rest der Welt sehr geschätzt werden.