Berlucchi
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Die Weinkellerei Berlucchi war ein Vorreiter bei der Herstellung von Metodo Classico-Schaumweinen in der Franciacorta und ist heute weltweit ein Symbol für italienische Spitzenqualität. Sie wurde 1955 von Guido Berlucchi zusammen mit seinem Freund Giorgio Lanciani und dem Önologen Franco Ziliani mit dem Ziel gegründet, Schaumweine „nach französischer Art“ herzustellen. 1961 wurde die Franciacorta, die wir heute kennen, geboren.
Heute wird die Kellerei von der Generation Ziliani geführt, die die Traditionen der Vergangenheit mit einem Hauch zeitgenössischer Kreativität und den Grundsätzen der Nachhaltigkeit weiterführt, indem sie vollständig auf biologischen Anbau umgestellt hat, der ökologisch nachhaltig betrieben wird. Hinzu kommt ein einzigartiges Gebiet, die Franciacorta, wo die Moränenböden und das Mikroklima, das durch die Nähe des Iseosees und des Camonica-Tals gemildert wird, einzigartige Bedingungen für den Weinanbau schaffen.
Ein weiteres wichtiges Element, das diese Schaumweine auszeichnet, ist die Reifung, die in 10 Meter tiefen Steinbrüchen erfolgt. Berlucchi ist ein Synonym für italienischen Qualitätsschaumwein, der in der ganzen Welt anerkannt ist, und für italienischen Stolz.
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