Gulash

L’abbinamento ottimale è con un vino rosso strutturato che in genere si sposa alla perfezione con questa zuppa di carne speziata, originaria dell’Ungheria e diffusa in tutta la Mitteleuropa, che ricorda uno spezzatino di carne ricco e aromatico. Ma qual è il rosso migliore per il gulash? Noi ci vediamo benissimo un Lagrein o un Pinot Nero, fruttato e di buona struttura, che con il gusto deciso del gulash crea una combinazione vincente. Le soluzioni però possono essere molte altre: potrai trovarle quì di seguito, a partire dai nostri migliori vini trentini online, vicini per storia e geografia alle origini del piatto. Scegli secondo i tuoi gusti e crea l'abbinamento migliore.