Bruschette
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Welcher Wein passt zu Bruschetta? Eine einfache Frage, aber die Antwort ist ein wenig komplexer. Wie immer gibt es keine Grundregeln, sondern nur kleine Tricks, um die Kombination perfekt zu machen. Die Bruschetta, die ideal ist, um den Appetit anzuregen, ist so einfach, dass sie einen weichen, leicht alkoholischen Weißwein erfordert, der den Gaumen von der Fettigkeit des Öls und der Tomate befreit. Wie wäre es mit Pecorino und Passerina d'Abruzzo? Sie sind samtig und schmackhaft und werden die besten Freunde der Bruschetta sein. Schauen Sie sich unsere Auswahl an und stellen Sie Ihre perfekte Kombination zusammen.
