ELENA WALCH MERLOT ALTO ADIGE ROTWEIN TROCKEN DOC 750mℓ
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ELENA WALCH MERLOT ALTO ADIGE ROTWEIN TROCKEN DOC 750mℓ
APPELLATION |
Südtirol DOC |
WEINART |
Rotwein Trocken |
JAHRGANG |
2023 |
LAND |
Italien |
REGION |
Südtirol |
REBSORTE |
100% Merlot |
AUSBAU |
Traditionelle Maischegärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Anschließender biologischer Säureabbau und Ausbau im mittelgroßen Holzfass zu 22hl und teils im großen Holzfass zu 80hl aus französischer Eiche aus Allier und slawonischer Eiche. Es folgt die weitere Lagerung im großen Holzfass. |
FLASCHENGRÖSSE |
750ml |
FARBE |
Ein frisches Granatrot prägt den Merlot Elena Walch. |
BOUQUET |
Intensiv und reintönig präsentiert sich der Wein in der Nase, mit fruchtigen Noten von Waldbeeren, würzigen Aromen sowie etwas Schokolade. |
GESCHMACK |
Griffige Gerbstoffe, eine kernige Textur sowie Fülle und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Wein durch Weichheit und Saftigkeit, durch Trinkgenuss und durch einen angenehm anregenden Abgang überzeugt. |
ALKOHOLGEHALT |
13,50% Vol. |
TEMPERATUR |
16° – 18° C. |
PASST ZU |
Zu vielerlei Fleischspeisen, rotem Fleisch, Braten und Steaks sowie Käse, oder einfach glasweise zum unbeschwerten Genießen. |
LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:
Sie werden per FEDEX- oder DHL-Expresskurier verschickt und in der Regel innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Bestelldatum geliefert. Die Transportkosten werden automatisch berechnet und sind mit zunehmender Anzahl der gekauften Flaschen proportional niedriger.
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