LAND:
Italien

ANBAUGEBIET:
Sizilien

KLASSIFIZIERUNG:
Terre siciliane IGT

TYP:
Sizilianischer roter Wein

REBSORTEN:
Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, und andere Trauben

JAHRGANG:
2021

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT:
13,65 % Vol.

ASPEKT:
Der Mille e una notte zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe aus.

BOUQUET:
Das Bukett bietet ein umhüllendes Bouquet, in dem Noten von Tabak und Kakao hervorstechen.

GESCHMACK:
Am Gaumen wiederholen sich die Geruchsnoten vor einem fruchtigen Hintergrund aus schwarzen Maulbeeren und Kirschen. Der Wein ist ebenfalls breit und komplex, mit eleganten Tanninen.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Zwischen 16° und 18 °C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Perfekt zu rotem Fleisch, Schweine- und Lammfleisch, ideal auch zu Fischgerichten.

PRÄMIERUNGEN:
- James Suckling 96 / 100
- Robert Parker 95 / 100
- Gambero Rosso 3 Grappoli
- Falstaff 94 /100

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:

Der Terre Siciliane Mille e una notte von Donna Fugata stammt aus den Weinbergen des Weinguts Contessa Entellina im Herzen des südwestlichen Siziliens.

Er wird aus Nero d'Avola-Trauben und anderen Sorten hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 26-30°C für etwa 12 Tage. Der Wein reift 15-16 Monate lang in Barriques aus Eichenholz und dann weitere 30 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

VERPACKT:
SI - GATTOPARDO SPECIAL EDITION

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Anschrift des Herstellers

Donnafugata Srl Società Agricola - Via S. Lipari 18 - 91025 Marsala (TP)