PAESE:
Italia

REGIONE:
Sicilia

DENOMINAZIONE:
Terre Siciliane IGT

TIPO:
Vino Bianco

VITIGNI:
100% Zibibbo

ANNATA:
2022

FORMATO:
750ml

GRADO ALCOLICO:
12,50%

ASPETTO:
Giallo paglierino con riflessi verdolini.

BOUQUET:
Molto intenso e fruttato. Spiccano le note di mela verde e rosa bianca, accompagnate da un piacevole sentore di timo e fiori di rosmarino.

SAPORE:
Secco, molto intenso e persistente, con una piacevole morbidezza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
tra gli 8 e i 10°C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ideale in abbinamento al pesce al sale o alle ostriche, ma è perfetto anche per esaltare i piatti vegetariani.

PREMI:

NOTE AGGIUNTIVE:

TERRITORIO DI ORIGINE
Provincia di Trapani

TERROIR
Terreno: a tessitura argillosa.
Altimetria: da 0 a 400m sul livello del mare.
Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vendemmia tradizionale, a partire dalla prima decade di settembre. Parziale macerazione, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in cantina per 4 mesi, si completa in bottiglia.

ASTUCCIATO:  NO

Allergeni: contiene solfiti

Prodotto in Italia

Dati e Indirizzo del produttore:  

Carlo Pellegrino & C. Spa - Via del Fante 39 - 91025 - Marsala (TP)

LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

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