CA' DEI FRATI PRATTO VINO BIANCO WEIßWEIN 750mℓ
CA' DEI FRATI PRATTO VINO BIANCO WEIßWEIN 750mℓ
LAND:
Italien
ANBAUGEBIET:
Lombardei
TYP:
Stiller Weißwein
REBSORTEN:
Turbiana, Chardonnay und Sauvignon blanc
JAHRGANG:
2023
FLASCHENGRÖSSE:
750ml
ALKOHOLGEHALT:
13,50 % Vol.
ASPEKT:
Der Pratto hat eine tief strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert.
BOUQUET:
In der Nase zeigen sich Noten von tropischen Früchten, begleitet von einer pflanzlichen und mineralischen Note, die seine Finesse und Eleganz mit einer sehr kommunikativen Wirkung hervorheben, die den Speichelfluss durch eine anregende Verkostung anregt.
GESCHMACK:
Am Gaumen ist er reichhaltig mit einem Auftakt von exquisiter Süße, gefolgt von Säure und Würzigkeit in perfekter Balance, schließlich kehren die fruchtigen und mineralischen Noten zurück.
OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 8 und 10 °C
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Ideal zu strukturierten Vorspeisen wie Crostini mit Gänsestopfleber, aber auch zu delikaten, aber reichhaltig gewürzten ersten Gängen, zu hellem und weißem Fleisch und zu Fisch mit Kräutern. Perfekt zu reifen Käsesorten.
ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Der Pratto stellt eine Herausforderung dar, der sich Cà dei frati stellen wollte, um aus den konventionellen Schemata auszubrechen und gleichzeitig den Respekt für das Gebiet zu wahren. In dieser Spätlese treffen die Aromatik des Sauvignon, der im Stahltank vinifiziert wurde, die Weichheit des Chardonnay und die Finesse der Turbiana harmonisch aufeinander und ergeben ein exklusives Ergebnis.
VERPACKT:
NO
Allergene: enthält Sulfite
Hergestellt in Italien
Daten und Anschrift des Erzeugers:
Azienda Agricola Cà dei Frati - Via Frati, 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS)