BANFI ASKA BOLGHERI DOC 750mℓ
BANFI ASKA BOLGHERI DOC 750mℓ
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APPELLATION |
Bolgheri DOC |
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WEINART |
Rotwein Trocken |
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JAHRGANG |
2021 |
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LAND |
Italien |
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REGION |
Toskana |
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REBSORTE |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
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AUSBAU |
Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage. Anschließend reift der Wein 10 Monate im Barrique und einen weiteren Zeitraum in der Flasche. |
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FLASCHENGRÖSSE |
750ml |
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FARBE |
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. |
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GESCHMACK |
Am Gaumen ist es weich, voll und angenehm kraftvoll, mit überzeugenden und eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. |
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BOUQUET |
ie Nase öffnet sich mit einem intensiven und komplexen Bouquet mit einem Hauch von Johannisbeere, Blaubeere und Pflaumenmarmelade, angereichert mit angenehm würzigen Noten von Tabak und Lakritz. |
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ALKOHOLGEHALT |
14,00% Vol. |
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TEMPERATUR |
18° – 20° C. |
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PASST ZU |
Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse. |
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AUSZEICHNUNGEN |
Wine Spectator : 92/100 James Suckling : 91/100 Robert Parker : 90/100 Wine Enthusiast : 90/100 |