Name: SAICHO DARJEELING SPARKLING TEA 750mℓ
Brand: SAICHO SPARKLING TEA
Price: 25.9 EUR
Availability: InStock

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LAND:
Vereinigtes Königreich

KLASSIFIZIERUNG:
Sprudelnder Tee

ALKOHOL:
Alkoholfrei - 0,0%

TYP:
Schaumwein

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

BOUQUET:
In der Nase zeigen sich Noten von Mandarinen und ein Hauch von Ingwer, begleitet von würzigen Holznuancen.

GESCHMACK:
Am Gaumen verleihen seine Weichheit und die seccoartigen Tannine eine angenehme Leichtigkeit, die jeden Schluck erfrischend macht. Dieser im Sommer geerntete Schaumwein fängt die Essenz des Darjeeling Moscato ein und bietet einen einzigartigen GESCHMACK, der zu jeder Gelegenheit zum Genuss einlädt. Seine Jugendlichkeit spiegelt sich in seiner Lebendigkeit und seinem Charakter wider.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR:
Bei 6-8 °C servieren

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:
Gemüse, Pasta, Pizza, rotes Fleisch, Wild, weißes Fleisch

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:

Kann Tee eine Alternative zu Wein sein? Und kann sich dieser Tee in einen köstlichen Schaumwein verwandeln? Warum eigentlich nicht?

Natalie Chiu ist Japanerin und ihr Mann Charlie Winkworth-Smith ist Engländer. Sie lernten sich an der Universität von Nottingham kennen, wo sie im Bereich der Aromachemie promovierten; aber was könnten sie sonst noch gemeinsam haben? Die Antwort ist ganz einfach: ihre Leidenschaft für Tee. Während Natalie dieses Getränk zum Mittagessen zu sich nimmt, trinkt Charlie es am Nachmittag, mit typisch britischer Pünktlichkeit, gleich nach dem Mittagessen. Dies und die Unverträglichkeit von Natalie - ihr wird immer schlecht, wenn sie Alkohol trinkt - haben das Paar dazu veranlasst, sich neue Alternativen einfallen zu lassen. So entstand Saicho, ein Projekt, das auf der Herstellung von alkoholfreien Schaumweinen mit Tee in seinen verschiedenen Ausprägungen basiert. Und im Kapitel Schwarztee sticht der Saicho Darjeeling Sparkling Tea hervor.

Das la coppia ist bis in dieHimalaya-Stadt Darjeeling gereist, um die Teeblätter für Saicho Darjeeling Sparkling Tea anzubauen. Die Ernte findet im Sommer statt, wenn die Aromen und Düfte der Pflanze am besten zur Geltung kommen. Dieses Profil wird bei der 24-stündigen Extraktion, die ebenfalls kalt erfolgt, voll zur Geltung gebracht, wobei der Saicho Darjeeling Sparkling Tea die höchsten Qualitätsstandards erreicht. Schließlich werden die Bläschen hinzugefügt, die das originelle Profil dieses Schaumweins vervollständigen.

VERPACKT:
JA

Hergestellt in Großbritannien

Angaben und Adresse des Herstellers:

Saicho Ltd. 12 Stoneleigh Road, Solihull, Vereinigtes Königreich, B91 1DG

LIEFERUNGEN NACH DEUTSCHLAND UND ÖSTERREICH:

Sie werden per FEDEX- oder DHL-Expresskurier verschickt und in der Regel innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Bestelldatum geliefert. Die Transportkosten werden automatisch berechnet und sind mit zunehmender Anzahl der gekauften Flaschen proportional niedriger.
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