Name: KARTHÄUSERHOF SCHIEFERKRISTALL RIESLING 2021 TROCKEN 750mℓ
Brand: KARTHÄUSERHOF
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Preis

Menge

APPELLATION	Mosel-Saar-Ruwer
WEINART	Weißwein Trocken
JAHRGANG	2021
LAND	Deutschland
REGION	Mosel
REBSORTE	100% Riesling
AUSBAU	Es wird aus Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage. Anschließend reift der Wein 10 Monate im Barrique und einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
FLASCHENGRÖSSE	750ml
FARBE	Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe.
GESCHMACK	einen wunderbar reinen, kristallklaren Riesling mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich, Grapefruit und grünen Kräutern. Man schmeckt Mathieus Handschrift in der schönen Balance zwischen der für Ruwer typischen Frische und Leichtigkeit und der schönen reifen Frucht. Eine sehr schöne Einführung in eines der ältesten Weingüter der Welt!
BOUQUET	Das Bouquet kündigt in der Nase eine ausgewogene und sehr angenehme Mischung aus Süße und Frische an, in den fruchtigen Noten von gelbem Pfirsich, Quitte und dem umhüllenden Duft von Haselnüssen.
ALKOHOLGEHALT	10,50% Vol.
TEMPERATUR	8° – 10° C.
PASST ZU	Geeignet für Kombinationen mit Fisch und weißen Fleischgerichten, angereichert durch die Anwesenheit von Gemüse und / oder delikaten Saucen. Ideal als Beilage zu einem Hähnchen mit Mandeln.

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