LAND:
Frankreich

ANBAUGEBIET:
Jura (Frankreich)

KLASSIFIZIERUNG:
AOC Côtes du jura

TYP:
Stiller Weißwein

Blanc Tradition ist ein Wein, der aus einer Assemblage" von 2/3 Chardonnay und 1/3 Savagnin hergestellt wird und drei bis vier Jahre in großen Eichenfässern reift.

REBSORTEN:
66% Chardonnay, 34% Savagnin

JAHRGANG:
2022

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT:
15,00% Vol.

ASPEKT:
Zeigt goldene Reflexe.

BOUQUET:
Explosiv in der Nase mit Noten von Haselnüssen, Sultaninen und Teeblättern, umgeben von leichten Oxidationstönen.

GESCHMACK:
Am Gaumen ist er vollmundig und gehaltvoll, mit einem Alterungspotenzial von mindestens 20 Jahren.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 10 und 12°C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:

Passt zu vielen Gerichten wie See- und Flussfischen, Spargel und Bergkäse.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:
Die Weine, einschließlich der Weißweine, reifen durchschnittlich 4 Jahre in alten Holzfässern, die regelmäßig aufgefüllt werden, um eine Oxidation durch den Kontakt mit der Luft zu vermeiden. Eine Ausnahme bildet der "Vin jaune", bei dem die natürliche Schrumpfung des Weins in den Fässern absichtlich nicht ausgeglichen wird.

VERPACKT:
NO

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Frankreich

Angaben zum Erzeuger und Adresse

DOMAINE DU CHATEAU D'ARLAY

2 route de Proby, 39140 ARLAY