LAND:
Italien

ANBAUGEBIET:
Toskana

KLASSIFIZIERUNG:
Toskana IGT

TYP:
Rotwein

REBSORTEN:
Cabernet franc 100%

Nach dem Abstich wird der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und für 12 Monate in der Flasche gelagert.

JAHRGANG:
2018

FLASCHENGRÖSSE:
750ml

ALKOHOLGEHALT:
14,00%

ASPEKT:
Tiefes, leuchtendes Rubinrot.

BOUQUET:
Intensive Nase mit komplexen Aromen von Kakao, schwarzer Johannisbeermarmelade und Rosmarin, die zarte balsamische und würzige Noten erahnen lassen.

GESCHMACK:
Vollmundiger Geschmack, der ein solides Tannin mit einer sehr feinen Textur und einer vom Terroir abgeleiteten Würze hervorhebt.

OPTIMALE SERVIERTEMPERATUR
zwischen 16 und 18°C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN:

Ein hervorragender roter Wein zu einem schmackhaften Steak.

ZUSÄTZLICHE HINWEISE:

Der reine Abernet Franc aus einem einzigen Weinberg des Weinguts verdankt seinen Namen der Arca Aurita, einer fossilen Muschel marinen Ursprungs, die seit Millionen von Jahren in den Böden des Weinguts vorkommt und diesem Wein eine überzeugende Mineralität verleiht. Er reift 18 Monate in französischen barriques und weitere 12 Monate in der Flasche. Er ist das Aushängeschild von Podernovo, dem Weingut der Familie Lunelli an der toskanischen Küste, das seit 2012 bio-zertifiziert ist. Auritea 2017 wurde von Bibenda mit Five Bunches ausgezeichnet.

HOLZKASTEN:
JA

HERVORRAGEND ALS GESCHENKIDEE GEEIGNET

Allergene: enthält Sulfite

Hergestellt in Italien

Daten und Adresse des Herstellers

Weingut Podernovo

Via Podernuovo, 13 - 56030 Terricciola (PI) - Toskana, Italien